Pressreleaser

Intresset för mat med lågt klimatavtryck ökar enligt en ny undersökning från MAX Burgers. Men trots det är det få som faktiskt äter mat med lågt klimatavtryck. Nu vill MAX utmana svenskarnas matvanor med hjälp av ett Burgarexperiment som minskade matens klimatpåverkan med 80 procent.

MAX Burgers tillväxtresa har växlat upp och restaurang nummer 153 i Sverige slår upp portarna i Moraberg strax utanför Södertälje. Restaurangen är belägen vid knutpunkten för E4 och E20 där norr möter söder och har plats för cirka 240 gäster. I och med öppningen har MAX skapat över 50 nya jobbtillfällen i området samt förberett för 16 snabbladdare.

MAX Burgers fortsätter att expandera och nyaste tillskottet är belägen i Kungens kurva i södra Stockholm som är Nordens största handelsområde med över 20 miljoner besökare årligen. Efter många års sökande efter ett passande läge har burgarkedjan etablerat sig i det välbesökta handelsområdet och erbjuder både drive in och plats för över 280 gäster. Burgarkedjan har nu 152 restauranger i Sverige.

MAX lanserar Lyxshakes med extra allt: Salted Caramel & Popcorn och Green Apple & Poppin’ Candy. Dessa shakes erbjuder en smakupplevelse utöver det vanliga, med lekfulla toppings och överraskande smakkombinationer.

MAX Burgers tillväxtresa fortsätter och inom fem veckor kommer burgarkedjan etablera tre nya restauranger i Stockholmstrakten. Det rör sig om Rågsved och Kungens Kurva i södra delen av Stockholm samt Moraberg i Södertälje. Rågsved är först ut och öppnar den 8 maj intill väg 226. Restaurangen har plats för över 160 gäster och i och med öppningen har MAX skapat 50 nya arbetstillfällen i närområdet.

Utmärkelsen Visitas Hall of Fame tilldelas Richard Bergfors VD för MAX Burgers samt Christoffer Bergfors vice VD för MAX Burgers. De får priset bland annat för sin visionära förmåga samt sitt engagemang för klimat och hållbarhet.

Efter Aftonbladets reportage om trädprojektet Trees for Global Benefits i Uganda tar nu MAX Burgers initiativ till en oberoende granskning av projektet och de inblandade parterna. Med granskningen vill MAX säkerställa att resurserna används till avsedda ändamål, vilket innebär att fånga koldioxid och bidra till minskad fattigdom

Aftonbladet har idag, 4 maj -24, publicerat ett granskande reportage om trädplantering i Uganda. I reportaget riktas skarp kritik mot det skogsplanteringsprojekt som den lokala miljöorganisationen EcoTrust och ZeroMission genomför på uppdrag av bland annat MAX.

Idag lanseras två nya sallader på MAX; en modern Caesarsallad och en med inspiration från Asien. Båda salladerna har en bas av kålmix med grönkål, röd spetskål och vitkål, linssallad, sojabönor samt krispig isbergssallad där gästen väljer mellan Crispy Chicken och Grilled Chicken. Salladerna görs direkt vid beställning och skakas avslutningsvis för att den första tuggan ska bli lika god som den sista.

Varannan svensk är missnöjd över utbudet av god snabbmat med lågt klimatavtryck. Det visar en ny undersökning gjord av Kantar Sifo på uppdrag av MAX Burgers. Det här vill MAX råda bot på och undersöka närmre. Därför söker nu MAX en testperson som under en vecka 2024 ska äta mat från MAX med en klimatbudget på 2050 års nivå.