Grand de Luxe - Real Taste
Denniz Karlsson från Helsingborg var en av finalisterna i Hamburger-SM 2012 med sin burgare Grand de Luxe - Real Taste.
Ingredienser
Ramslök
Rökt sidfläsk
Kantarell
Bifftomat
Isbergssallad
Saltgurka
Västerbotten ost.
MAX-produkter
- Friscobröd
Tillagning - Gör så här
Rosta Friscobrödet, lägg bearnaisesås i botten, bred ut den så att den täcker hamburgerbrödet med ett tunt täcke, lägg sedan en härligt krispig Isbergssallad samt en skiva av bifftomaten ovanpå salladen. Lägg i två skivor saltgurka. Lägg sedan på den nystekta hamburgaren, en tjock skiva västerbotten ost och två skivor av sidfläsk, lägg sedan på smörstekta kantareller och dekorera det hela med tunt skivad ramslök, lägg på locket och njut av den godaste hamburgaren i Max historia!