The Swede

Niklas Olausson från Göteborg var en av finalisterna i Hamburger-SM 2009 med sin burgare The Swede.

Ingredienser

2 skivor tomat
Bitar av romansallad
2 skivor rökig bacon
1 1/2 tsk skånsk senap
4 st svenska chips (för krispigheten).

MAX-produkter

  • Friscobröd

Tillagning - Gör så här

Vispa ihop alla dressingingredienserna till en röra. Smaka av med vinäger, salt och svartpeppar. Grilla brödet och burgaren först. Bygg sen ihop burgaren genom att börja med det grillade brödet, den skånska senapen, sedan salladsbladen, dressingen, den grillade hamburgaren, baconet, tomaterna, chipsen samt överdelen av brödet. Vill man göra den ännu enklare kan man blanda i senapen i dressingen från början.