Ny rekordvinst för Max
Luleå 2005-03-22 00:00 (Uppdaterad 2019-12-11 20:33) Hamburgerkedjan Max fortsätter att öka sin omsättning och når rekordresultatet 40,2 mkr för år 2004. Förklaringen ligger bland annat i den fortsatta satsningen på nyttig snabbmat, som har slagit mycket väl ut.
Max resultat efter finansiella poster 2004 stannade på 40,2 mkr (33 mkr år 2003), en ökning med 22 procent. Omsättningen ökade från 463 mkr (år 2003) till 482 mkr.
Vår vinstmarginal är 8,3 procent vilket känns mycket bra. Framgången med Max Hamburgerrestauranger beror mycket på att vi lever med i vår samtid. Vi har exempelvis satsat på nyttig snabbmat. I DeliFresh-sortimentet finns de tre enda riktiga nyckelhålsmärkta hamburgermåltiderna i Sverige, säger Max Hamburgerrestaurangers vd Richard Bergfors.
En annan förklaring till rekordvinsten och den ökade omsättningen kan vara att Max, som enda rikstäckande hamburgerkedja, erbjuder svenskt nötkött och kyckling. Max har även Sveriges mest nöjda kunder bland hamburgerrestaurangerna för tredje året i rad enligt ISI Wissing (2004).
Under de senaste två åren har Max också satsat på att införa fler nyttiga alternativ i sortimentet. Bland annat har man som enda snabbmatskedja tagit fram en fullstor nyckelhålsmärkt hamburgare, Delifresh Hamburgare. Man har också tagit fram flera sallader och fler alternativ till pommes frites. Max har dessutom sett över sitt ordinarie sortiment och sänkt fetthalten i kött, desserter, bröd och dressing. I januari i år blev Max först igen, denna gången med den GI-anpassade hamburgaren, Low Carb-burgaren.
Vår vinstmarginal är 8,3 procent vilket känns mycket bra. Framgången med Max Hamburgerrestauranger beror mycket på att vi lever med i vår samtid. Vi har exempelvis satsat på nyttig snabbmat. I DeliFresh-sortimentet finns de tre enda riktiga nyckelhålsmärkta hamburgermåltiderna i Sverige, säger Max Hamburgerrestaurangers vd Richard Bergfors.
En annan förklaring till rekordvinsten och den ökade omsättningen kan vara att Max, som enda rikstäckande hamburgerkedja, erbjuder svenskt nötkött och kyckling. Max har även Sveriges mest nöjda kunder bland hamburgerrestaurangerna för tredje året i rad enligt ISI Wissing (2004).
Under de senaste två åren har Max också satsat på att införa fler nyttiga alternativ i sortimentet. Bland annat har man som enda snabbmatskedja tagit fram en fullstor nyckelhålsmärkt hamburgare, Delifresh Hamburgare. Man har också tagit fram flera sallader och fler alternativ till pommes frites. Max har dessutom sett över sitt ordinarie sortiment och sänkt fetthalten i kött, desserter, bröd och dressing. I januari i år blev Max först igen, denna gången med den GI-anpassade hamburgaren, Low Carb-burgaren.
