Idag öppnar Max i Alingsås

Luleå 2011-08-17 00:00 (Uppdaterad 2019-12-11 20:32) Idag öppnar Max upp sin första restaurang i Alingsås. Under gårdagens smygpremiär var det lång kö för de lokalbor som ville provsmaka hamburgare. Totalt har ca 50 personer rekryterats till restaurangen som är Max 85:e restaurang i Sverige.
- Detta känns mycket bra, Alingsås har länge varit på vår lista över orter vi vill vara på. Vi har fått många förfrågningar från lokalbor också, vilket så klart är extra roligt, säger Richard Bergfors vd på Max.

Under gårdagen invigde Richard Bergfors restaurangen tillsammans med Kristina Grapenholm, kommunfullmäktiges ordförande i Alingsås. Därefter bjöds lokalbor på champagne och hamburgare. En virtuell kö har även skapats på Facebook där drygt 1700 personer köat. Dessa erbjuds en valfri hamburgare.

Restaurangen ligger vid Sveaplan vid E20 och är av den nya miljövänliga hustypen som Max lanserade i fjol. Huset uppfyller kraven för vad Boverket utmärker en miljöklassad byggnad. Den rymmer ca 140 sittplatser inne och ca 50 ute.