Idag öppnar Max i Falkenberg

Luleå 2011-06-09 00:00 (Uppdaterad 2019-12-11 20:32) Max 82:a restaurang öppnar idag upp dörrarna i Falkenberg, vid Falkenbergsmotet. Det är den första restaurangen på orten och under gårdagens smygpremiär var det många lokalbor som var nyfikna och ville provsmaka de hyllade hamburgarna. Totalt har ca 50 medarbetare rekryterats till restaurangen.
- Äntligen kan vi sätta ytterligare en nål på kartan. Vi har arbetat med att etablera oss här länge så självklart känns det fantastiskt att äntligen vara i Falkenberg, säger Richard Bergfors vd på Max.

Under gårdagens smygpremiär invigde Richard Bergfors restaurangen tillsammans med Gun-Marie Sandström, kommunfullmäktiges ordförande i Falkenberg. Inbjudna lokalbor bjöds på champagne och hamburgare.

Restaurangen ligger vid Falkenbergsmotet och är av den nya miljövänliga hustypen som Max lanserade i fjol. Huset uppfyller Boverkets krav för att vara en miljöklassad byggnad. Den rymmer ca 140 sittplatser inne och ca 50 ute.