MAX 50 år - Sverige äldsta och mest omtyckta burgarkedja

Sweet Nutella-burgare med stekt banan och färska bär

Frisco toast, Nutella, banan, färska bär, signerat @vegan.niinja

Ingredienser

Bröd

Frisco Hamburgerbröd

Kött (fisk/kyckling/veg)

-

Tillbehör

Frisco Hamburgerbröd
1 banan
Färska bär, efter smak

Nutella
200 gram hasselnötter
5 msk sirap
1 dl vatten eller växtbasserad mjölk
3 msk kakao
En nypa salt (valfritt)

Dressing

-

Tillagning - gör så här

1. Sprid ut hasselnötterna på ett bakplåtspapper och rosta nötterna i ugnen i 10 minuter i 200 grader.
2. Ta ut nötterna och låt dem svalna av innan du gnuggar bort skalet.
3. Lägg nötterna i en matberedare eller använd en mixer. Mixa nötterna tills du får ett fint mjöl. Tillsätt de övriga ingredienserna till din Nutella och blanda ett par minuter tills du får en slät smet. Ju längre du blandar desto smidigare blir smeten.
Lägg över din nutella i en burk.
5. Dela bananen och stek den i kokosolja på båda sidorna tills den får en gyllene färg.
6. Rosta dina hamburgerbröd på ena sidan tills de blir krispiga och gyllenbruna.
7. Bred ut Nutella på brödet, toppa sedan med din stekta banan och färska bär av valfritt slag. Njut!

Receptet är skapat av vegan.niinja - du hittar henne här.