MAX 50 år - Sverige äldsta och mest omtyckta burgarkedja

Grillad sandwich med avokado och pesto

Frisco toast, avokado, vegansk smältbar ost, pesto, bladspenat, signerat @sofiavonporat

Ingredienser

Bröd

Frisco Hot Melt Toast

Kött (fisk/kyckling/veg)

-

Tillbehör

8 skivor Frisco Hot Melt Toast
1 avokado, skivad
4 msk vegansk pesto
8 skivor vegansk smältbar ost
salt/peppar
2 stora nävar bladspenat
4 msk mjölkfritt margarin.

Dressing

-

Tillagning - gör så här

1. Halvera och kärna ur avokado och skär i skivor.
2. Bred 1 msk pesto på samtliga brödskivor, toppa sedan med hälften av osten.
3. Toppa fyra av brödskivorna med avokado, salt och peppar, spenat och resterande ost.
4. Lägg ihop bröden, bred veganskt smör på utsidorna av brödskivorna och grilla i en paninigrill tills osten smält och bröden fått en fin gyllene färg. Njut!

Receptet är skapat av sofiavonporat - du hittar henne här.