MAX 50 år - Sverige äldsta och mest omtyckta burgarkedja

Max Morot

Tommy Isaksson från Järfälla deltog i finalen för Hamburger-SM 2007 med sin burgare Max Morot.

Ingredienser

Bröd

Max Friscobröd

Kött (fisk/kyckling/veg)

Max Hamburgare kött

Tillbehör

En skiva cheddarost
Isbergssallad
Tomatskiva

Dressing

2 dl crème fraiche (lätt)
1 dl finriven morot
1 msk honung
2 msk majonnäs
Salt & peppar

Tillagning - gör så här

Blanda dressingen genom att röra ihop crème fraiche, morot, majonnäs och honung. Smaka av med salt och peppar. Låt dressingen dra. Grilla därefter hamburgaren och lägg på en skiva cheddarost. Värm brödet hastigt och lägg sedan på en klick av dressingen på bottenbrödet. Därefter isbergssalladen, burgaren med osten samt tomatskivor och toppbrödet.