Restaurangchef & partner

Max har över 100 restauranger i Sverige och vi fortsätter att växa. Med vår snabba expansionstakt så behöver vi så klart de bästa medarbetarna – och självklart de bästa cheferna! Vill du ansvara, driva och utveckla en Maxrestaurang med möjlighet att på sikt bli partner?

Vem söker vi?

Som restaurangchef ansvarar du för en restaurang med upp till 70 medarbetare och en årsomsättning på upp till ca 15-25 miljoner kronor. Du har ett helhetsgrepp och ansvarar för ekonomi, inköp, kvalitet och personal. Lyckas du väl kan du bli partner och utöver din lön få ta del av restaurangens vinst.

Vi söker dig som gillar och är bra på att få människor att utvecklas och växa. Du har dokumenterad erfarenhet av en ledarbefattning och som jobbat med budget- och personalansvar inom restaurang, hotell eller handel. Från din erfarenhet har du fått kunskap om arbetsrätt- och arbetsmiljöfrågor. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du är driftig och serviceinriktad och är bra på att se helheten även i ett högt arbetstempo. Vår medarbetarundersökning visar att vi har ett mycket gott arbetsklimat.

Vad erbjuder vi?

En ledarroll i en av Sveriges mest framgångsrika restaurangkedja med expansion i Sverige och utomlands. Du går våra interna ledarskapsutbildningar och får påfyllning av kunskaper och växer genom personlig utveckling. Om du lyckas väl som ledare, får dina medarbetare att växa och med dem restaurangens resultat, har du möjlighet att bli partner. Som partner tar du del av restaurangens vinst, utan att riskera egna tillgångar. Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, nätter och helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal. Efter 6 månaders anställning får du dessutom ett rabattkort, fullt med bra erbjudanden inom t.ex. träning, resor och hälsa.

Dina ambitioner och dina resultat avgör hur långt du avancerar med oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste hamburgerkedja.

Nedan svarar vi på några av de vanligaste frågorna vi får när det gäller partnerskap:

Vad innebär det att bli partner?

Genom ett avtal med Max blir du partner. Det innebär att du får ta del av restaurangens vinst.

Vad kostar det att bli partner?

Ett partnerskap kostar ingenting. Max står för alla investeringar, utbildning, lön, koncept, produktutveckling, ekonomisupport, marknadsföring etc.

Hur mycket pengar kan jag tjäna?

Du har en marknadsmässig lön från företaget Max. Dessutom ger partneravtalet dig 15% av vinsten år 1, 16% av vinsten år 2 osv upp till 20%.

Hur snabbt kan jag bli partner?

Normalt tar det ca 2 år för en externrekryterad chef men kan gå snabbare om du är rätt person med rätt bakgrund.

Kan jag bli franchisetagare?

Nej, istället har vi partnerskap, där du utan ekonomisk insats får del i restaurangens vinst.

Varför rekryterar inte Max sina chefer internt?

Normalt gör vi det. Men just nu är vi inne i en kraftig expansion och ska de närmaste åren öppna en rad nya restauranger. Vi har helt enkelt inte hunnit med att utbilda vår egen personal! 

Kan jag vara partner för mer än en restaurang?

Grundregeln är att man bara kan vara partner för en restaurang. Med flera restauranger tror vi att ditt engagemang blir för splittrat.